Valkoviinit

KUIVAT VALKOVIINIT

ALPPIMAAT	16cl	75cl
Pfaffl Grüner Veltliner vom Haus Weingut Pfaffl, Weinviertel DAC, Itävalta Raikas, runsaan hedelmäinen ja hienostuneen mausteinen	9.50	42.00
2017 Grüner Veltliner Alte Setzen Erste Lage Weingut Markus Huber, Traisental DAC, Itävalta Runsas, täydellinen tasapaino raikkaan hapokkuuden ja kypsän hedelmäisyyden kesken. Mausteisuutta ja yrttisyyttä		65.00
Pfaffl Schloss Bockfliess Muskateller Weingut Pfaffl, Weinviertel DAC, Itävalta Hapokas, hedelmäinen, kukkaisuutta ja herukanlehtiä	8.50	37.00
Leth Alte Reben Riesling Weingut Leth, Wagram DAC, Itävalta Raikkaan hapokas,hedelmäinen ja mineraalinen	10.00	44.00
Château de Vinzel Grand Cru AOC La Côte Château de Vinzel, Vaud, Sveitsi Hienostunut, raikas ja tasapainoinen, sitruksia ja kukkia	12.50	55.00
Neuchâtel Blanc AOC non filtré Caves du Château d'Auvenier, Neuchâtel, Sveitsi Suodattamaton, raikas, sitruunaa ja greippiä	12.50	55.00
Johannisberg Goutte d'Or AOC Valais Philippe Varone, Valais, Sveitsi Runsas, raikkaan hapokas, hedelmäistä sitruunaa	12.00	53.00
EWA cuvée Elena Walch, Alto Adige, Italia Hienostunut ja raikas, kukkaisia ja mausteisia aromeja	11.50	51.00
SAKSA	16cl	75cl
Riesling trocken Weingut Rolf Simon Kevyt, hapokas ja aromikas	8.50	37.00
Prüm Blue Riesling Kabinett trocken Weingut S.A. Prüm, Mosel Mineraalinen, hapokas ja hedelmäinen, pitkä jälkimaku	11.50	51.00
Weissburgunder Gutswein trocken Weingut Frieden-Berg, Mosel Hienostunut, raikas ja hedelmäinen	9.50	42.00
Grauburgunder trocken Weingut Rolf Simon, Nahe Särmikäs, tasapainoisen hapokas ja aromaattinen	8.50	37.00
Grauburgunder Ortswein Nittel trocken Weingut Frieden-Berg, Mosel Hienostunut, mineraalinen, mantelia ja kuivattuja hedelmiä	10.50	47.00
Blanc de Noir Weingut Frieden-Berg, Mosel Mehukas ja tyylikkään täyteläinen valkoiseksi tehty pinot noir	9.50	42.00
Elbling Ortswein Nittel trocken Weingut Frieden-Berg, Mosel Mineraalinen, mausteinen ja hennon omenainen	9.00	39.00
Weingut am Stein Gutssilvaner Weingut am Stein, Franken Pirteän hapokas, herkän mineraalinen, hedelmäinen ja yrttinen	11.00	49.00
2012 Wehlener Sonnenuhr Rieling Alte Reben GG Weingut S.A. Prüm, Mosel Viinitilan vanhimmista köynnöksistä (jopa 100v.) valmistettu täyteläinen, runsaan hedelmäinen, kehittynyt ja kuiva Riesling		85.00
2020 Johannisberger Mittelhölle Riesling RGG Weingut Trenz, Rheingau Tasapainoinen, hienostunut ja hedelmäinen palstaviini		65.00
RANSKA	16cl	75cl
Touraine Sauvignon La Perclaire Marcel Martin, Touraine, Loire Raikkaan hapokas ja aromikas, herukanlehteä, sitrusta ja karviaista	10.50	47.00
Baronne du Chatelard Mâcon-Villages blanc Château du Chatelard, Mâcon, Bourgogne Raikas, tyylikäs, tasapainoinen, sitrusta ja vihreää omenaa	12.50	55.00
2020 Pouilly-Fuissé Or du Commun Château du Chatelard, Mâcon, Bourgogne Tyylikäs, kevyen kermainen, kypsää sitruunaa ja mantelia	13.50	60.00
2022 Chablis AOC Chartron & Trébuchet, Chablis, Bourgogne Tasapainoinen, raikkaan mineraalinen, sitruunaa ja kukkia	13.50	60.00
MUUT MAAT
Millefiori Pinot Grigio Cantine Paololeo, Puglia, Italia Hedelmäinen, vihreää omenaa, sitrusta ja kukkia	9.00	39.00
Apátsági Tricollis Apátsági Pincészet, Pannonhalma, Unkari Sitrusta, persikkaa, hentoa kukkeutta ja mausteisuutta	10.50	47.00
Lusco Albariño sobre Lias Pazos de Lusco, DO Rias Baixas, Espanja Raikas, runsaan hedelmäinen ja jäntevä	11.50	51.00
Ponte da Barca Loureiro Ponte da Barca, Vinho Verde DOC, Portugali Kypsää sitrusta, karviaista, hennon vahamainen	10.00	44.00

PUOLIKUIVAT VALKOVIINIT

	16cl	75cl
Riesling Qualitätswein feinherb TALON VALKOINEN Weingut Rolf Simon, Nahe, Saksa js 16,9g/l, h 7,3g/l Raikkaan hedelmäinen ja hienostuneen hapokas	8.50	37.00
Weissburgunder feinherb Weingut Trenz, Rheingau, Saksa js 12,1g/l, h5,7g/l Pehmeä, kevyen mineraalinen, kypsiä keltaisia hedelmiä	8.50	37.00
Pinot Gris Reserve La Maison Willm, Alsace, Ranska js 13,5g/l, h 3,7g/l Kuivahko, täytelänen, hunajaa, mausteita ja keltaisia hedelmiä	10.50	47.00

PUOLIMAKEAT VALKOVIINIT

	16cl	75cl
Sweet Symphony Weingut Trenz, Rheingau, Saksa js 56,3g/l, h 7,7g/l Aromeissa päärynää ja mandariinia, pehmeän hapokas	8.50	37.00
Bacchus fruchtig Weingut Rolf Simon, Nahe, Saksa js 30,4g/l, h 5,9g/l Pehmeä, matalahappoinen, kukkainen ja hedelmäinen	8.50	37.00
2015 Gewürztraminer Lieu-dit-Harth Domaine Schoffit, Alsace, Ranska js 33g/l, h 3,7g/l Runsas, eksoottisen mausteinen ja mineraalisen raikas	12.50	55.00

Kaikki lasimyynnissä olevat viinimme on saatavissa väh. 8cl annoksina

Valkoviinit

KUIVAT VALKOVIINIT

PUOLIKUIVAT VALKOVIINIT

PUOLIMAKEAT VALKOVIINIT

Meistä kirjoitettua