Riesling & Co. ja parsaviikot Vuorenmajalla 13.5.-31.5.2025
Riesling & co.-viikoista lähtien pääsee Vuorenmajalla jälleen nauttimaan 3-viinin omatoimisista tastingeista sekä 13.5.-31.5. järjestettävistä parsaviikoista!
Näinä toukokuun viikkoina keittiö loihtii kevään tuoreesta parsasta erinäisiä herkkuja ja täydellisesti sopivat viinit löytyvät tietenkin viinikaapista!
Viikkojen aikana järjestämme perjantaisin klo 18 Emännän Pruuvit läpi Saksan viinikentän;
🥂16.05.25 RIESLING, RIESLING, RIESLING! 🥂
Tervetuloa viettämään maistuvaa iltaa, jossa nostamme maljan yhdelle maailman arvostetuimmista rypälelajikkeista – saksalaiselle Rieslingille! Illan aikana pääsemme tutustumaan saksalaisen Rieslingin moniin muotoihin kuohuviineistä jälkiruokaviiniin. Kaiken kaikkiaan maistamme 8 tarkkaan valittua viiniä, jotka esittelevät Saksan viinialueiden kirjoa ja Rieslingin vivahteita – nuorista ja pirskahtelevista viineistä aina ikääntyneisiin klassikoihin. Viinien kylkeen tarjoilemme Flammeja pöytäseurueen kesken jaettavaksi
Hinta € 49.- muille kuin Viiniklubin kausikortin lunastaneille. Sisältää 8 viiniä à 6cl ja 1 kokonaisen flammin (8 erilaista jaettavana) per hlö.
🍷 23.5.25 UNOHDA RIESLING ja tutustu Saksan muihin valkoviineihin!🍷
Rieslingin maine Saksan viinilähettiläänä on kiistaton – mutta tiesitkö, että Saksan viinialueilla kasvaa myös monia muita herkullisia valkoviinilajikkeita? Tässä tastingissa suuntaamme katseet Rieslingin ulkopuolelle ja tutustumme Saksan valkoviinien monipuoliseen ja yllättävään maailmaan. Illan aikana maistellaan 8 tarkoin valittua viiniä, jotka edustavat Saksan monipuolista viinintuotantoa. Luvassa tuttuja klassikoita ja uusia nousevia tähtiä kuten:
🍇 Weißburgunder (Pinot Blanc) – raikas ja elegantti
🍇 Grauburgunder (Pinot Gris) – runsas ja hedelmäinen
🍇 Silvaner – neutraali ja monikäyttöinen ruokaviini
🍇 Müller-Thurgau – kevyt ja helposti lähestyttävä
🍇 Chardonnay – moderni ja vakavasti otettava tulkinta
🍇 Sauvignon Blanc – raikas ja aromaattinen uutuus Saksasta
Viinien kylkeen tarjoilemme Flammeja pöytäseurueen kesken jaettavaksi.
Hinta € 45.- muille kuin Viiniklubin kausikortin lunastaneille. Sisältää 8 viiniä à 6cl ja 1 kokonaisen flammin (8 erilaista jaettavana) per hlö.
🍾30.05.25 SAKSAN KUOHUVIINIT🍾
Riesling & co. viikkojen viimeisenä teemana ovat valmistujaisten alla tietenkin saksalaiset kuohuviinit! Kuohuviinejä valmistetaan Saksassa monista eri rypäleistä ja eri menetelmillä. Me keskitymme tässä maistelussa perinteisen ja tankkimenetelmän kuohuviineihin eli Sekt- ja Crémant-kuohuviineihin.
Hinta € 40.- muille kuin Viiniklubin kausikortin lunastaneille. Sisältää 7 kuohuviiniä n. 6cl kaadoilla ja 1 kokonaisen flammin per hlö
Laitapa siis jo päivämäärät muistiin!
Tervetuloa nauttimaan kevään herkuista ja huikeista saksalaisviineistä!
Pöytävarausta suositellaan lämpimästi: Pöytävaraukset, puh. 03-389 1616 tai Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.
